IESSEL cider proeverij
Ook dit jaar organiseren we een proeverij: dit keer geen wijn, maar cider! En hoewel we cider vooral associëren met Normandië, blijkt er bijna om de hoek een fantastische producent te zitten: IESSEL cider.
Zij maken cider van 100% sap van fruit uit hoogstamboomgaarden met oude rassen die je niet zult vinden in de supermarkt, zoals bv. de Ananas Reinette, de Purpurroter Cousinot of de Present van Holland. Niet zomaar een appeltje, maar laatrijpe appels met een goede verhouding aan suikers, zuren en bitters om er een heerlijke friszure cider van te maken!
Tijdens de proeverij proef je een aantal ciders, een appel- of perenport of ijscider, met een lekker hapje erbij. We horen het verhaal achter IESSEL cider, het fruit uit de streek en leren over het proces van het maken deze ciders.
Gezellig…
Ook dit jaar organiseren we een proeverij: dit keer geen wijn, maar cider! En hoewel we cider vooral associëren met Normandië, blijkt er bijna om de hoek een fantastische producent te zitten: IESSEL cider.
Zij maken cider van 100% sap van fruit uit hoogstamboomgaarden met oude rassen die je niet zult vinden in de supermarkt, zoals bv. de Ananas Reinette, de Purpurroter Cousinot of de Present van Holland. Niet zomaar een appeltje, maar laatrijpe appels met een goede verhouding aan suikers, zuren en bitters om er een heerlijke friszure cider van te maken!
Tijdens de proeverij proef je een aantal ciders, een appel- of perenport of ijscider, met een lekker hapje erbij. We horen het verhaal achter IESSEL cider, het fruit uit de streek en leren over het proces van het maken deze ciders.
Gezellig, lekker en leerzaam dus !! Het maximum aantal deelnemers is beperkt; meld je alsjeblieft van tevoren aan. Klik hier om je aan te melden voor deze proeverij!
Wann
- Donnerstag, 20. märz 2025 von 20:00 bis 22:00
Preise
- Mitglieder Gratis - leden en cursisten van de Alliance Française Stedendriehoek
- Nicht-Mitglieder 10,00 €
- Studenten 6,00 €